Données locales, pouvoir global : repenser la découvrabilité territoriale
Descriptif à venir.
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- Communication
Élise Tastet
Presidente, Tastet
Élise Tastet est fondatrice et PDG de Tastet, plateforme technologique de découverte gastronomique qui compte plus de 3 millions de lecteurs annuels et une base de données de plus de 2 000 adresses curatées. Après avoir constaté que la croissance de son média stagnait, elle décide de pivoter vers la technologie en suivant une formation en mégadonnées et en intelligence artificielle — et en réinventant la plateforme autour des besoins réels des utilisateurs. Ce virage a mené au développement d'un SAAS pour entrepruses en tourisme et de Tastet+, une application mobile géolocalisée offrant des recommandations personnalisées basées sur les profils de goût des utilisateurs — sans qu’aucun restaurateur ne puisse payer pour y figurer. La plateforme intègre aujourd’hui des fonctionnalités de réservation en temps réel via une API multi-sources aggregant OpenTable et Resy, créée en collaboration avec Destination Québec Cité. Après avoir solidement ancré Tastet à Montréal, Élise mène actuellement l’expansion pancanadienne de la plateforme, avec un lancement à Toronto prévu en mai 2026, suivi d’Ottawa, Québec et Vancouver.

Marie-Pier Larochelle
Directrice du marketing consommateur et image de marque, Destination Québec cité
Depuis près de 20 ans, j’accompagne les organisations dans l’optimisation de leurs stratégies numériques pour générer des résultats concrets. À Destination Québec cité, je participe au développement et au déploiement de campagnes qui inspirent les gens à visiter la région de Québec.